Die diesjährige Spargel-Ernte in Niedersachsen ist nach ersten Schätzungen die niedrigste seit 2006. Die Spargelproduktion ist um 13,1 Prozent gesunken, wie das Landesamt für Statistik Niedersachsen am Freitag mitteilte. Insgesamt sind demnach rund 19.700 Tonnen Spargel auf einer Fläche von rund 3.800 Hektar geerntet worden. Im Vergleich zum Vorjahr habe sich die ertragsfähige Fläche um nochmals 4,8 Prozent verringert.
Mit einem Spargelertrag von 51,3 Dezitonnen sei der diesjährige Ertrag unter den Durchschnittswert der letzten fünf Jahre gesunken, der bei 55,3 Dezitonnen lag, hieß es. Gründe dafür seien schlechte Witterungsverhältnisse, anhaltende Trockenheit und Regenschäden. Den Angaben zufolge kommt trotz der gesunkenen Ernteerträge der meiste Spargel in Deutschland aus Niedersachsen (19,9 Prozent).