Die Anbaufläche sinkt, die Erträge steigen. Für Bayerns Kürbisbauern war 2024 ein gutes Jahr. Die bisherige Rekordernte wurde nur um wenige Tonnen verfehlt.
Bayerns Landwirte haben 2024 deutlich mehr Speisekürbisse geerntet als im Vorjahr. Mit insgesamt rund 21.310 Tonnen lag der Ertrag nur geringfügig unter dem bisherigen Spitzenwert von 2020. Das teilte das Bayerische Landesamt für Statistik am Donnerstag in Fürth mit. Im Vergleich zu 2023 fiel die Ernte um 16,2 Prozent besser aus. Pro Hektar lag das Ertragsplus sogar um 25,5 Prozent höher.
In der Tabelle der Bundesländer belegt Bayern bei der Speisekürbiserzeugung Platz drei hinter Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. Im Freistaat gibt es den Angaben zufolge 351 Freilandbetriebe mit Schwerpunkten in Unterfranken und Schwaben. Fünf Prozent der bayerischen Gemüseanbaufläche sind mit Kürbissen bepflanzt.